FAQ
Retrouvez ici les questions les plus posées.
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Combiné Braserade Reblochonnade
Qu'est-ce qu'un combiné brasero de table reblochonnade ?
Le brasero de table est un petit barbecue de table convivial fonctionnant au charbon de bois. Il permet de faire fondre du fromage dans la partie four pour réaliser reblochonnade, raclette, tartiflette et autre spécialités Savoyardes, tout en offrant la possibilité de cuire des viandes ou des légumes grâce à sa partie grill.
Comment fonctionne le brasero de table ?
Le brasero de table s'allume comme un barbecue classique. Dans l'habitacle de l'appareil se trouve un foyer qu'il faut remplir de charbon de bois. Il est possible de l'allumer en extérieur à l'aide d'allumes barbecue ou d'un chalumeau, ou encore à l'intérieur sur la gazinière. Retrouvez notre vidéo explicative. La partie four de l'appareil permet de faire fondre et gratiner certains plats à base de pommes de terre et de fromage, mais aussi la cuisson de pain ou de pizza. La partie grill permet de griller viandes et légumes.
Quel type de charbon de bois puis-je utiliser ?
Nous vous recommandons d'acheter un charbon de bois de qualité supérieur, disponible dans les jardineries et quincailleries. Préférez les sacs de grandes tailles avec de gros morceaux de charbon.
Quel type de viande convient le mieux pour la braserade ?
La braserade offre une grande variété de choix en matière de viandes. Préférez de la viande maigre pour éviter la fumée. Vous pouvez opter pour du bœuf, du poulet, de la dinde et de l'agneau. Assurez-vous simplement de découper les viandes en fines tranches pour une cuisson optimale.
Comment entretenir mon brasero de table ?
Il est recommandé de nettoyer le brasero après chaque utilisation. Attendez qu'il refroidisse complètement, puis retirez les résidus alimentaires à l'aide d'une brosse métallique pour les parties brossées de l'appareil, et d'essuie tout ou d'un torchon pour les parties vernies. N'utiliser surtout pas d'eau car l'acier rouille. Ranger votre appareil à l'intérieur en évitant les endroits humides. Une fois par an, graisser la grille de cuisson avec une huile de table.
Quelle est la durée de vie moyenne de votre brasero de table ?
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et une conception robuste, ce brasero est conçu pour durer toute une vie. De plus, il offre la possibilité de remplacer la grille de cuisson et le foyer après plusieurs années d'utilisation intensive. Avec un entretien régulier et méticuleux, votre brasero de table continuera de vous accompagner lors de précieux moments en famille et entre amis, pour des années à venir.
Le brasero de table est-il sécurisé ?
Oui, le brasero de table est conçu avec des matériaux résistants à la chaleur. Placer l'appareil sur une surface plane et stable. Utilisez les encoches de la planche pour transporter l'appareil. Ne laissez pas le brasero de table sans surveillance.
Puis-je utiliser mon brasero de table à l'intérieur ?
Il est possible d'utiliser votre appareil à l'intérieur. Nous vous recommandons d'utiliser un charbon de bois de qualité pour éviter la fumée, et nous vous conseillons d'aérer votre pièce, pendant et/ou après pour éviter la propagation du monoxyde de carbone, (l'allumage et l'extinction de l'appareil sont à réaliser en extérieur ou sous une extraction d'air).
Le brasero de table est-il adapté pour les événements en extérieur ?
Oui, le brasero de table est idéal pour les barbecues en plein air, les pique-niques ou les soirées entre amis dans le jardin. Son format compact et portable en fait un accessoire pratique pour toutes vos occasions en extérieur. C'est le nouvel ami des campeurs !
Combien de convives puis-je servir avec un brasero de table ?
La capacité du brasero dépend de sa taille. Généralement, un brasero de table standard peut accueillir jusqu'à 4 à 6 convives. Assurez-vous de vérifier les spécifications du produit pour connaître sa capacité maximale.
Plancha
Est-ce que cette plancha de table fonctionne au gaz, à l'électricité ou à un autre type d'énergie ?
La plancha fonctionne grâce à deux bruleurs que vous pouvez remplir de pâte combustible ou d'alcool à bruler. Avec cette technologie, vous pouvez profiter de votre plancha de manière sécurisée et efficace, que ce soit à la maison, en camping ou lors de vos sorties en plein air.
Quel est le matériau utilisé pour la plaque de cuisson ?
Le matériau utilisé pour la plaque de cuisson est l'Inox. Ce matériau offre une excellente conductivité thermique, une résistance à la corrosion et une facilité d'entretien.
Quelle est la durée de vie moyenne de votre plancha ?
Fabriquée avec des matériaux de haute qualité et une conception robuste, cette plancha est conçue pour durer toute une vie. Avec un entretien régulier et méticuleux, votre plancha continuera de vous accompagner lors de précieux moments en famille et entre amis, pour des années à venir.
Quelle est la taille de la surface de cuisson de cette plancha de table ?
La surface de cuisson est de :
L 230 x P 185 mm
Est-ce que cette plancha est adaptée à une utilisation en intérieur et en extérieur ?
Notre plancha est conçue pour être utilisée aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. Elle devient votre meilleur allié en cuisine, quel que soit le temps ou la saison.
Comment entretenir ma plancha ?
Nettoyer votre plancha est un jeu d'enfant ! Il est recommandé de nettoyer la plancha après chaque utilisation. Attendez qu'elle refroidisse complètement, puis laver la plaque de cuisson avec de l'eau et du produit vaisselle ou placer la directement dans le lave vaisselle. N'utiliser surtout pas d'eau sur le reste de la plancha car l'acier rouille. Nettoyer le corps de l'appareil avec de l'essuie tout ou un torchon sec. Ranger votre appareil à l'intérieur en évitant les endroits humides.
Est-ce que cette plancha est adaptée pour cuisiner différents types d'aliments?
Vous pouvez cuire tous les aliments que vous souhaitez sur notre plancha, qu'il s'agisse de viandes, de poissons ou de légumes marinés.